Graciella Carvalho mostra resultado da dieta que inclui jejum de 20 horas

Graciella Carvalho mostra resultado da dieta que inclui jejum de 20 horas

Graciella Carvalho está há seis meses sem parar a dieta. Para mostrar o resultado de tanto sacrifício, a modelo exibiu o corpaço - seco e definido- em um ensaio. "Faz seis meses que não saio da dieta e nem pretendo sair. Cortei muita coisa da minha dieta, não consigo mais comer comida industrializada, fritura nem pensar, abomino açúcar, farinha branca, hambúrguer e não sinto falta de nada".

Atualmente seu percentual de gordura é de dez por cento. Mas a meta de Graciella é chegar a oito ou cinco por cento. "Estou pesando 58 kg, dez quilos a menos de seis meses atrás. Minha altura é 1,67m e outro dia precisei comprar uma calça tamanho 36!", festejou ela.

Há dois anos cursando faculdade de Nutrição, ela pretende se especializar na área de nutrição funcional e nutrição esportiva. "Vivo a nutriçao todo o dia e sou completamente apaixonada por essa área." Para complementar a faculdade, Graciella vem se aperfeiçoando com cursos, que a ajudam a aperfeiçoar sua dieta. "Tenho um nutricionista que é quem monta a minha dieta, mas sempre mexo em alguma coisa por conta própria. Vou testando em mim mesma. Recentemente, por exemplo, testei o jejum intermitente ficando 20h sem comer."

Graciella ressalta que o jejum não é para qualquer um. "É uma estratégia para a perda de peso e gordura de forma rápida. Não é qualquer um que pode fazer. Existem pessoas que já vêm fazendo dieta low carb há um tempo. Quem não está acostumado pode passar mal. Eu estou acostumada e comecei com pequenos jejuns de 8 horas até chegar ao de 20h. Para esse ensaio fiz o jejum de 20h."

Durante o jejum, é permitido apenas ingerir água, chá e café. "Eu tomava muito chá de hibisco com cavalinha, que é um ótimo diurético natural. Ultimamente não consumo quase nenhuma comida industrializada. Eu que preparo a minha comida. Dá um trabalhão, mas prefiro que seja dessa forma."

Na dieta de Graciella, o carboidrato é restrito e deixar de treinar, jamais! "Eu já me acostumei me sinto bem assim. Eu leio muito e estudo muito sobre nutrição e quero envelhecer com saúde sem depender de remédios. Hoje eu cuido da minha saúde com a Alimentação".

Graciela Carvalho (Foto: Rogério Tonello / Agência Fio Condutor)Graciela Carvalho (Foto: Rogério Tonello / Agência Fio Condutor)

 

Graciela Carvalho (Foto: Rogério Tonello / Agência Fio Condutor)Graciela Carvalho (Foto: Rogério Tonello / Agência Fio Condutor)
 

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